HOBART Power Drive Units
Bloc d'entraînement pour accessoires de cuisine
Marque: HOBART
Les blocs d'entraînement Hobart PD35 et PD70 forment, via une emboîture de taille #12, un poste de tranchage, râpage et hachage avec le coupe-légumes Hobart VS9 ou une tête de hachoir (têtes vendues séparément). Les deux disposent d'un moteur fermé de 1/2 HP, d'une transmission par courroie Poly-V, d'un arbre de sortie en acier renforcé et d'un corps en acier inoxydable ; le PD35 délivre 350 tours/min, le PD70 700 tours/min.
Caractéristiques
- Logement de tête n°12 en fonte: pour tête coupe-légumes VS9 et tête hachoir à viande
- PD35 (350 tr/min) : fromage et légumes avec VS9, viande avec tête à hacher.
- PD70 (700 tr/min) : légumes uniquement avec VS9
- Moteur fermé 1/2 HP refroidi par ventilateur ; transmission par courroie Poly-V.
- Corps en acier inoxydable et couvercle en acier inoxydable à revêtement satiné
Caractéristiques techniques
| Puissance du moteur | 1/2 HP |
|---|
| Logement de la tête | #12 |
|---|
| Alimentation électrique | 115/60/1 |
|---|
| Poids | 59 lb net ; 65 lb transport |
|---|
Documents