HOBART Hobart Commercial Food Peelers
Équipement industriel d'épluchage des pommes de terre
Marque: HOBART
Les éplucheurs de pommes de terre industriels Hobart épluchent, selon le modèle, de 15 à 60 lb de pommes de terre et autres légumes racines en moins de trois minutes. Disque abrasif amovible en carbure de silicium et revêtement Lexan NSF, arbre d'entraînement et corps en acier inoxydable, couvercle de trémie verrouillable permettant de surveiller le produit, et protection thermique à réarmement manuel. La série comprend les modèles 6115 (15 lb), 6430 (30 lb), 6460 et 6460M sans minuterie (50–60 lb).
Caractéristiques
- Disque abrasif carbure de silicium amovible et doublure NSF Lexan
- Arbre de transmission et corps en acier inoxydable
- Traçabilité du produit avec couvercle de trémie verrouillable
- Minuterie de 5 minutes (de 30 secondes à 5 minutes ; sur modèles monophasés ; le 6460M est sans minuterie)
- Protection thermique à réarmement manuel
- Arrivée d'eau avec tuyau de remplissage de 5 pieds à l'arrière assurant l'autonettoyage interne
Caractéristiques techniques
| Capacité | 15–60 lb (selon modèle) |
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| Durée de pelage | moins de 3 minutes |
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Documents