HOBART Hobart Food Processor Accessories
Robot de cuisine professionnel
Marque: HOBART
Disques de coupe, grilles et têtes/cylindres de chargement pour les préparateurs alimentaires à chargement continu Hobart (FP100, FP150, FP250, FP350, FP300i, FP400i) : disques à trancher, à trancher ondulé, à trancher produits tendres, julienne, râpe, hachage (shredder) et grilles à cubes. Avec les disques sélectionnés, on obtient des tranches de 1,5 mm à 20 mm d'épaisseur ; les disques à trancher, julienne et hachage sont en tôle et lames d'acier inoxydable, les râpes en tôle de coupe inoxydable et moyeu thermoplastique.
Caractéristiques
- Disques à trancher, à trancher ondulé, à trancher produits tendres, julienne, râpe, émincé et grille à cubes
- Épaisseur de tranche de 1,5 à 20 mm selon les disques choisis
- Disques à émincer, à julienne et à découper : plateau et lame en acier inoxydable ; râpes : plateau de coupe inoxydable, moyeu thermoplastique
- Cylindres d'assemblage, de coupe et de trémie pour FP300i/FP400i ; poussoir manuel, tête tubulaire et trémie en vrac
Caractéristiques techniques
| Type | Accessoires de robot culinaire (disques, tamis, têtes de chargement) |
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| Modèles compatibles | FP100, FP150, FP250, FP350, FP300i, FP400i |
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| Épaisseur de tranche | 1,5–20 mm (disques sélectionnés) |
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Documents