| Clasificación | pH · ml/kg (ozfl/lbs) · T[°C] (°F) · Tiempo |
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| Remojo | 9-10 · 0,5-1,0 (0.01-0.02) · 30-50 (86-122) · Toda la noche |
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| Residencias de ancianos | 9-11 · 1,5-2,0 (0.02-0.03) · 40-50 (104-122) · 10-20 min |
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| Sangre | 10-11 · 1,5-2,5 (0.02-0.04) · 30-40 (86-104) · 15-20 min |
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| Pescado | 11 · 2,0-3,0 (0.03-0.05) · 40-60 (104-140) · 20 min |
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| Embalajes estándar | Unidad de despacho / palet |
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| Bidón de plástico de 5 kg | 150 |
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| Bidón de plástico de 25 kg | 36 |
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| Bidón de plástico de 40 kg | 16 |
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| pH | 10-11 |
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| Rango óptimo | pH 10–11; 30–60°C |
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| Remojo nocturno | pH 9–10; 0,5–1 ml/kg; 30–50°C |
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| Textil de residencias de cuidado | pH 9–11; 1,5–2 ml/kg; 40–50°C; 10–20 min. |
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| Sangre | pH 10–11; 1,5–2,5 ml/kg; 30–40°C; 15–20 min. |
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| Suciedad de pescado | pH 11; 2–3 ml/kg; 40–60 °C; 20 min. |
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| Almacenamiento | Fresco, protegido de la luz solar y la contaminación |
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| Embalaje / palet | 5 kg / 150; 25 kg / 36; 40 kg / 16 |
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