HOBART
US · 1897
Hobart es una marca de equipos de cocina profesional fundada en 1897 en EE. UU. Pertenece a ITW Food Equipment Group. Opera en los sectores de lavado de vajilla, preparación de alimentos, pesaje y envasado.
Historia
Hobart se fundó en 1897 en Troy, Ohio. Su actividad se desarrolló en torno a equipos para cocinas profesionales y el comercio alimentario. La adquisición de Crescent en 1926 marcó un hito en el área de lavado de vajilla. En aquella época se presentó el primer lavavajillas de la marca Hobart. Así, la historia de la empresa se configuró en torno a los equipos de restauración, a diferencia del lavado textil.
En 1953 se desarrolló un lavavajillas de transporte continuo. En 1960 comenzó la producción en Offenburg, Alemania. Esta etapa está vinculada a la adquisición de la división de lavado de vajilla de K. Martin. En 1980 entró en funcionamiento la fábrica de Elgersweier. En 1999, Hobart se incorporó al grupo ITW. La historia oficial de la división alemana destaca expresamente esta integración. El sitio web estadounidense confirma la vinculación actual con ITW.
En 2007 se presentó la línea de lavado de vajilla PREMAX. En 2011 se creó un centro internacional de investigación y desarrollo en Offenburg. La cartera actual incluye equipos de lavado de vajilla y preparación de alimentos. También se ofrecen productos de pesaje, envasado y tratamiento de residuos. En Norteamérica opera la red de servicio técnico Hobart Service. Esta red también presta servicio a otras marcas de cocina de ITW. Por ello, el número de empleados de servicio no debe equipararse con la plantilla propia del fabricante Hobart.
Por qué es conocida
- Lavavajillas profesionales.
- Equipos de preparación y procesamiento de alimentos.
- Red de servicio vinculada a las marcas ITW.
Trayectoria
- 1897Hobart se fundó en Troy.
- 1926Se adquirió Crescent y se presentó el primer lavavajillas de la marca Hobart.
- 1960Se inició la producción de equipos de lavado de vajilla en Offenburg.
- 1999Hobart se incorporó al grupo ITW.
- 2007Se presentó la línea de lavavajillas PREMAX.
- 2011Se abrió un centro internacional de investigación y desarrollo en Offenburg.
Líneas de productos
- Lavavajillas profesionales
- Equipos de preparación de alimentos
- Sistemas de enfundado y embalaje
Categorías en el catálogo
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