HOBART PWn Advansys™ Prep Washer
Lavavajillas industrial de capota
Marca: HOBART
Hobart PWn Advansys™ es una lavadora de carga frontal sin conducto de ventilación (ventless), de calefacción eléctrica y alta temperatura, para ollas, sartenes y utensilios de cocina. La cámara admite bandejas de 10, 12 o 20 tamaño completo, o cubetas de mezcladora de 140 cuartos de galón; ciclos de 2, 4 y 6 minutos con calificación NSF para ollas y sartenes. De serie: recuperación de energía ventless, bloqueo de puerta, atemperado de agua de drenaje instalado de fábrica, y Complete Delime con Booster Guard.
Características
- Recuperación de energía sin conducto: no requiere campana de ventilación aparte
- Complete Delime con Booster Guard, notificación y dosificación automática
- Clasificación NSF para ollas y sartenes en ciclos de 2, 4 y 6 minutos
- Sanitización con agua caliente Sense-A-Temp con refuerzo de 70 °F
- Brazos de lavado superior e inferior giratorios en X, sin obstrucciones
- Pantalla sensible al tacto con Wi-Fi y app SmartConnect (registro de temperatura, códigos de error, análisis de consumo)
- PW10n/PW20n con puerta frontal de dos piezas; PW12n con puerta vertical y capacidad de 12 bandejas
- Certificado ENERGY STAR
Especificaciones técnicas
| Ciclo de lavado | 2, 4 o 6 min (con temporizador) |
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| Temperatura | lavado 150°F, enjuague 180°F |
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| Potencia del calentador del depósito | 16.4 kW (eléctrico) |
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| Potencia del calentador booster | 16.4 kW (Sense-A-Temp, incremento de 70°F) |
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| Alimentación eléctrica | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3 |
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| Tamaño de la cesta | 20" × 20" |
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| Método sanitario | Alta temperatura (agua caliente) |
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Documentos