HOBART Hobart Commercial Mixer-Grinders
Picadora industrial de carne con mezcladora
Marca: HOBART
Las mezcladoras-picadoras de carne Hobart mezclan y pican carne en la misma máquina: motores independientes para mezclado (1 HP) y picado, cilindro WEDGE que garantiza carga completa durante todo el lote, y extremo de picado para cuchilla/disco de tamaño #32. La serie incluye la 4246 con tolva de 140 lb, la MG1532 de 150 lb y la MG2032 de 200 lb; con disco de 1/8" el rendimiento es de 50–60 lb por minuto.
Características
- El cilindro WEDGE garantiza carga completa en todo el lote
- Motores de mezcla y de arrastre independientes, con protección de sobrecarga en ambos motores
- Cilindro y anillo final de acero inoxidable; brazo mezclador y sinfín estañados en caliente; tolva inoxidable tratada con microesferas de vidrio
- Control de pedal neumático; interruptores start/stop resistentes al agua, contactores magnéticos
- Mordazas de sellado intercambiables y extraíbles a mano; tapa equilibrada con contrapeso (en 4246, convertible para carga por la derecha/izquierda)
- MG1532/MG2032: construcción de doble pared; opción de bloque de carga lateral
- 4246: opción de motor de arrastre de 7,5 HP para producto mixto fresco y congelado
Especificaciones técnicas
| Capacidad de tolva | 140–200 lb (según modelo) |
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| Rendimiento | 50–60 lb/min (disco 1/8") |
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| Motor de mezcla | 1 HP |
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| Punta de bota | Cilindro WEDGE, cuchilla y disco #32 (por separado) |
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Documentos