HOBART HS Series Heavy Duty Slicer Machines
Cortadora profesional de la serie HS
Marca: HOBART
La serie Hobart HS son cortadoras profesionales de uso intensivo: cuchilla CleanCut™ de 13" con filo de aleación de cobalto, motor de cuchilla de 1/2 HP (430 rpm con correa Poly V) y afilador Borazon® superior que afila y pule en 15 segundos. La serie incluye los modelos manuales HS6 y HS8, y los automáticos (4 velocidades, 3 longitudes de recorrido) HS7 y HS9; la terminación "N" indica ejecución sin cuchilla extraíble. El carro basculante y extraíble, y el protector de anillo extraíble, evitan que la cuchilla quede expuesta durante la limpieza.
Características
- Cuchilla CleanCut™ de 13": acero inoxidable 304L y aleación Stellite, filo de cobalto
- El afilador Borazon® superior afila y pule en 15 segundos; apto para lavavajillas
- Selección patentada de cuchilla extraíble; el filo de la cuchilla no queda expuesto durante la limpieza y el afilado
- El sistema de carro basculante y extraíble permite una limpieza profunda
- HS7/HS9: carro automático con 4 velocidades y 3 longitudes de recorrido
- Enclavamientos: HS6 — No Volt Release; HS7 — No Volt Release, Home to Start; HS8/HS9 — además, enclavamiento de la placa de medición, apagado en 30 segundos, enclavamiento del sistema de carro, Close to Stop
- Cubrecuchilla de acero inoxidable con fijación magnética
Especificaciones técnicas
| Diámetro de la cuchilla | 13" (aprox.) |
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| Potencia de motor | 1/2 HP |
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| Velocidad de la cuchilla | 430 rpm |
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| Tamaño de producto (maks.) | 5,75" × 10,75" rectangular o 7,5" diámetro |
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| Espesor de rebanada | Hasta 1" |
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| Afilado | Borazon®, 15 s |
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Documentos