MIURA Food Equipment
Промислова система водо- та теплопостачання
Бренд: MIURA
Вакуумні охолоджувачі MIURA CM серії охолоджують продукти за рахунок теплоти випаровування швидше, ніж вентиляторні системи. Швидко проходять небезпечну зону 50–20°C, забезпечують рівномірне охолодження до центру продукту та пропускають повітря через стерилізаційний фільтр після охолодження.
Особливості
- CM Series
- Фільтр стерилізації на поверненні повітря
- Завдяки використанню теплоти випаровування призначений для швидшого охолодження порівняно з вентиляторним.
- Повернене повітря після охолодження проходить через фільтр стерилізації.
Технічні характеристики
| Серія | CM |
|---|
| Спосіб охолодження | Вакуум (теплота випаровування) |
|---|