HOBART PWn Advansys™ Prep Washer
Промислова купольна посудомийна машина
Бренд: HOBART
Hobart PWn Advansys™ — електричний високотемпературний безвентиляційний посудомийний апарат фронтального завантаження для казанів, каструль та кухонного посуду. Камера вміщує 10, 12 або 20 повнорозмірних піддонів або 140-квартові чаші міксера; цикли 2, 4 та 6 хвилин мають рейтинг NSF pot-pan. Стандартно — безвентиляційна рекуперація енергії, блокування дверей, заводське темперування зливної води та Booster Guard з Complete Delime.




Особливості
- Безканальна рекуперація енергії: окремий витяжний ковпак не потрібен
- Complete Delime з Booster Guard, сповіщеннями та автоматичним дозуванням
- Рейтинг NSF для казанів-сковорід для циклів 2, 4 та 6 хвилин
- Санітарна обробка гарячою водою з бустером Sense-A-Temp з підвищенням на 70°F
- X-подібні обертові верхні та нижні мийні рукави, що не засмічуються
- Сенсорний екран з Wi-Fi та додаток SmartConnect (журнал температури, коди помилок, аналіз витрат)
- PW10n/PW20n двосекційні передні двері; PW12n з вертикальними дверима, ємність 12 лотків
- Сертифікат ENERGY STAR
Технічні характеристики
| Цикл прання | 2, 4 або 6 хв (з таймером) |
|---|
| Температура | миття 150°F, ополіскування 180°F |
|---|
| Потужність нагрівача бака | 16.4 кВт (електричний) |
|---|
| Потужність бустерного нагрівача | 16.4 кВт (Sense-A-Temp, підвищення на 70°F) |
|---|
| Електропостачання | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3 |
|---|
| Розмір кошика | 20" × 20" |
|---|
| Спосіб санітарної обробки | Висока температура (гаряча вода) |
|---|
Документи