HOBART HS Series Portion Scale Slicer
Порційний слайсер із вагами
Бренд: HOBART
Слайсери серії Hobart HS з ваговим порціонуванням мають вбудовані ваги, що зважують порцію під час нарізки: HS6-1PS — ручна модель, HS7-1PS — автоматична. Ваги зважують до 10 lb з кроком 0,01 lb або 0,1 oz; SmartSlice підсвічує дисплей на рівні очей зеленим при досягненні цільової ваги, а HS7-1PS автоматично зупиняє візок і нарізку. Стандартно — лезо CleanCut™ 13", двигун 1/2 HP та точильник Borazon®.
Особливості
- Вбудовані ваги: макс. 10 фунтів, крок 0.01 фунта або 0.1 унції
- SmartSlice: екран загоряється зеленим при досягненні цільової ваги; HS7-1PS зупиняє каретку та нарізання
- Режим Stack повторює ту саму порцію; у HS7-1PS доступний режим +1
- LCD сенсорний екран: кнопки швидкого доступу, попередження про заточку/очищення/санітарну обробку/змащування
- Лезо 13" CleanCut™ (нержавіюча сталь 304L, Stellite); знімається одним інструментом підтримки
- Блокування: захист від повторного пуску після зникнення напруги, вимкнення за 30 s, зупинка під час закривання, пуск із початкового положення, блокування товщиномірної плити та каретки
Технічні характеристики
| Вантажопідйомність ваг | 10 lb (крок 0.01 lb або 0.1 oz) |
|---|
| Діаметр леза | 13" (приблизно) |
|---|
| Потужність двигуна | 1/2 HP |
|---|
| Швидкість леза | 430 об/хв |
|---|
| Розмір продукту (макс.) | 5-3/4" × 10-3/4" прямокутний або діаметр 7,5" |
|---|
| Хід візка (ручний) | 12.5" |
|---|
| Електропостачання | 120/60/1, 5.6 A |
|---|
Документи