HOBART Legacy+® HL662 Pizza Dough Mixer
Планетарний міксер для тіста для піци
Бренд: HOBART
Hobart Legacy+® HL662 — планетарний міксер на 60 кварт для піцного тіста: вихідна потужність планетарного вала 2.7 HP, зубчаста передача та дві фіксовані швидкості змішування. Стандартні: PLUS System з приводом VFDadvantage, електричний підйомник чаші, керування Shift-on-the-Fly™, SmartTimer™ з автоматичною пам'яттю часу та FastStop™, що зупиняє обертання за 3 секунди. Система NoChipMAX™ включає алюмінієву планетарну деталь і насадку з нержавіючим покриттям.



Особливості
- Дві фіксовані швидкості замішування тіста для піци; швидкості приводу насадок для подрібнення м’яса, натирання сиру та нарізання овочів
- PLUS System: частотно-регульований привод VFDadvantage, захист від перегрівання, посилений планетарний вал
- FastStop™ зупиняє обертання за 3 секунди
- Електричний підйомник казана, бокове відкриття казана
- NoChipMAX™: алюмінієвий планетарний, гніздо з нержавіючою вставкою, захисні покриття
- Shift-on-the-Fly™, SmartTimer™ та автоматична пам'ять часу
- Потрійне блокування MagnaLock; знімний захисний кожух ємності з нержавіючої сталі
Технічні характеристики
| Місткість ємності | 60 амер. кварти |
|---|
| Потужність двигуна | 2.7 к.с. (на планетарному валу) |
|---|
| Швидкості (міксер, об/хв) | 1-ша 56, 2-га 99 |
|---|
| Швидкості додаткового гнізда (об/хв) | 1-ша 111, 2-га 196; м'ясорубка 212, тертка для сиру 355, овочерізка 700 |
|---|
| Передача | з зубцями |
|---|
| Підіймач ємності | електричний |
|---|
| Електропостачання | 200-240/50/60/1 (18.0 A), 200-240/50/60/3 (8.0 A), 380-460/50/60/3 (4.0 A) |
|---|
| Вага | 905 lb (411,4 кг) з тарою; при транспортуванні 955 lb (434,1 кг) |
|---|
Документи