HOBART Legacy+® Commercial Floor Mixers
Підлоговий планетарний міксер
Бренд: HOBART
Планетарні міксери підлогового типу Hobart Legacy+® включають моделі HL300, HL400, HL600, HL800 та HL1400 місткістю 30, 40, 60, 80 та 140 кварт. Система PLUS з приводом змінної частоти VFDadvantage, керування Shift-on-the-Fly™, SmartTimer™ і потрійне блокування MagnaLock є стандартом для всіх моделей; HL300/HL400 мають три фіксовані швидкості, HL600/HL800/HL1400 — чотири фіксовані швидкості та швидкість перемішування (stir). Моделі від 60 кварт і більше мають електричний підйомник чаші, а HL600 — систему FastStop™, що зупиняє обертання за 3 секунди, та пакет NoChipMAX™.
Особливості
- PLUS System: частотний перетворювач VFDadvantage, захист від перегріву при максимальному завантаженні, посилена система планетарного вала
- Shift-on-the-Fly™: можливість переключення швидкості під час роботи двигуна
- Soft Start: поступовий запуск зменшує розбризкування інгредієнтів
- SmartTimer™ та автоматична пам'ять часу (запам'ятовує останній час та швидкість)
- Бічне відкривання чаші, встановлення чаші в одній точці; змішувачі Quick Release™
- Потрійне блокування з технологією MagnaLock: міксер не працює, доки чашу не піднято й не зафіксовано, а захисну огорожу не закрито
- Захисний кожух з нержавіючої сталі, що знімається без інструментів, придатний для мийки посуду
- Гніздо для насадки з конусом №12
- HL600/HL800/HL1400: електричний підйомник посуду
- HL600: FastStop™ зупиняє обертання за 3 s; пакет NoChipMAX™ (алюмінієвий планетарний механізм, гніздо насадок із нержавіючою вставкою)
Технічні характеристики
| Місткість ємності | 30 / 40 / 60 / 80 / 140 кварт США (залежно від моделі) |
|---|
| Потужність двигуна | 3/4–5 к.с. (на планетарному валу, залежно від моделі) |
|---|
| Передача | з зубцями |
|---|
Документи