HOBART Legacy+® Commercial Countertop Mixers
Настільний планетарний міксер
Бренд: HOBART
Настільні планетарні міксери Hobart Legacy+® включають моделі на 12 quarts HL120 та 20 quarts HL200. Обидві оснащені вихідною потужністю 1/2 HP на планетарному валу, повнозубчастою передачею, трьома фіксованими швидкостями та швидкістю перемішування (stir), системою PLUS System з приводом змінної частоти VFDadvantage, керуванням Shift-on-the-Fly™ та 15-хвилинним SmartTimer™. HL200 пропонується також у підлоговій (HL200-10STD) та версії з посиленим захистом (HL200C).
Особливості
- PLUS System: частотний перетворювач VFDadvantage, захист від перегріву при максимальному завантаженні, посилена система планетарного вала
- Shift-on-the-Fly™: можливість переключення швидкості під час роботи двигуна
- Soft Start: поступовий запуск зменшує розбризкування інгредієнтів
- SmartTimer™ та автоматична пам'ять часу (запам'ятовує останній час та швидкість)
- Бічне відкривання чаші, встановлення чаші в одній точці; змішувачі Quick Release™
- Потрійне блокування з технологією MagnaLock: міксер не працює, доки чашу не піднято й не зафіксовано, а захисну огорожу не закрито
- Захисний кожух з нержавіючої сталі, що знімається без інструментів, придатний для мийки посуду
- Гніздо для насадки з конусом №12
- Стандартний комплект: HL120 — нержавіюча діжа на 12 кварт, лопатка «B», дротяний вінчик «D»; HL200 — діжа на 20 кварт, «B», «D» і гак для тіста «ED»
Технічні характеристики
| Місткість ємності | 12 / 20 US кварти (залежно від моделі) |
|---|
| Потужність двигуна | 1/2 к.с. (на планетарному валу) |
|---|
| Швидкості | 3 фіксовані швидкості + швидкість перемішування |
|---|
| Передача | з зубцями |
|---|
| Таймер | 15-хвилинний SmartTimer™ |
|---|
| Електропостачання | 100-120/50/60/1 (8.0 A), 200-240/50/60/1 (5.0 A) |
|---|
| Гніздо для додаткового підключення | конус №12 |
|---|
Документи