HOBART AM16 Base Door Type Commercial Dishwasher
Промислова купольна посудомийна машина
Бренд: HOBART
Hobart AM16 Base — високотемпературна (санітарна обробка гарячою водою) посудомийна машина з електричним нагрівом і кришкою. Має двоступеневу фільтрацію, 5-сторонній ізольований кожух, сенсорне керування з Wi-Fi, цикл видалення накипу зі сповіщенням і NSF-цикли на 2, 4 і 6 хвилин для каструль і деко. Стандартна (AM16-BAS), висока (AM16T-BAS) і безвентиляційні (AM16VL-BAS, AM16VLT-BAS) версії миють 40–60 кошиків за годину.
Особливості
- Двоступенева фільтрація
- 5-стороннє ізольоване покриття зменшує втрати тепла на 40% (стандартна висота)
- У версіях без витяжки пара конденсується, витяжний зонт не потрібен; блокування дверцят входить до стандартної комплектації
- Сенсорне керування через Wi-Fi та застосунок SmartConnect
- X-образні обертові рукава прання; NSF-рейтинг для кухонного посуду для циклів 2, 4 та 6 min
- Цикл очищення від накипу зі сповіщенням (активується на місці)
- У високій версії проріз дверей 27": вміщує лоток 18" × 26" або чашу міксера на 60 кварт
Технічні характеристики
| Продуктивність | 40–60 кошиків/год (залежно від версії) |
|---|
| Цикл прання | 1, 2, 4 або 6 хв (з таймером) |
|---|
| Витрата води фінального полоскання | 0.67 галона США/кошик |
|---|
| Місткість мийної ванни | 10.5 амер. галона |
|---|
| Потужність насоса прання | 2 HP |
|---|
| Потужність бустерного нагрівача | 7.1 кВт (при 208 В), приріст 70°F |
|---|
| Потужність нагрівача бака | 5.4 кВт (при 208 В) |
|---|
| Розмір кошика | 19-3/4" × 19-3/4" |
|---|
| Спосіб санітарної обробки | Гаряча вода |
|---|
Документи