HOBART FT2000 Advansys™ Flight Type Commercial Dishwasher
Посудомийна машина з безперервною стрічкою
Бренд: HOBART
Hobart FT2000 Advansys™ — промислова посудомийна машина стрічкового типу (flight type) з безперервним завантаженням; залежно від моделі миє 10 611–14 316 предметів посуду за годину, витрачаючи лише 55 галонів США/год води для остаточного ополіскування. У версії Advansys стандартно передбачені автоматичне видалення забруднень (ASR), рекуперація енергії стічної води (DWER), заводське регулювання температури стічної води та Booster Guard з Complete Delime. Стрічковий конвеєр шириною 30" та отвір 22" × 29-3/4" приймають лотки 18" × 26"; є моделі з електричним і паровим нагрівом FT2000 та коротка модель FT2000S.
Особливості
- ASR відокремлює харчові залишки перед миттям, зменшуючи частоту заміни води для миття
- DWER повертає тепло дренажної води, знижуючи термічне навантаження дренажної води на 90%
- Adaptive Washing (додаткова опція) відстежує тип посуду та автоматично регулює швидкість конвеєра
- Complete Delime з Booster Guard автоматично дозує засіб для видалення накипу в машину та бустер; окреме місце для зберігання засобу
- Легковідкривні платформи завантаження/вивантаження, знімні бічні панелі, дренажі з ножним відкриттям, рукави прання без кришок, кольорове маркування штор.
- Отвір стандартної висоти та рейтинг NSF для казанів-сковорід миє повнорозмірні лотки
- Екран із діагностичним датчиком, вбудований Wi-Fi та застосунок SmartConnect
- Мінімальне навантаження 150 А залежно від виробника
Технічні характеристики
| Продуктивність | 10,611–14,316 упак./год (залежно від моделі) |
|---|
| Витрата води для полоскання | 55 US gal/h (подвійне промивання, фінальне промивання з насосом) |
|---|
| Ширина стрічки конвеєра | 30" |
|---|
| Проріз камери | 22" (В) × 29-3/4" (Ш); лоток для яловичини 18" × 26" |
|---|
| Двигуни насоса | попереднє прання, прання, сильне полоскання: 3.5 HP (TEFC); подвійне полоскання 1/3 HP; фінальне полоскання 2/3 HP; конвеєр 1/3 HP |
|---|
| Вимоги до витяжки | 750 CFM (у з'єднанні з машиною) |
|---|
| Водопостачання | гаряча вода мін. 110°F; холодна вода 55–80°F; 20–65 PSI |
|---|
Документи