HOBART Legacy+® HL662 Pizza Dough Mixer
Pizza hamuru için planetary mikser
Marka: HOBART
Hobart Legacy+® HL662, pizza hamuru için özel olarak tasarlanmış 60 quart'lık bir planetary mikserdir: planetary milde 2,7 HP çıkış gücü, dişli aktarma ve iki sabit karıştırma hızı bulunur. VFDadvantage sürücülü PLUS System, elektrikli kase kaldırıcı, Shift-on-the-Fly™ kontrol, otomatik zaman hafızalı SmartTimer™ ve dönüşü 3 saniye içinde durduran FastStop™ standarttır. NoChipMAX™ sistemi, alüminyum planetary parça ve paslanmaz çelik kaplamalı aparat yuvasını kapsar.
Özellikler
- Pizza hamuru için iki sabit karıştırıcı hızı; ek yuvası için kıyma çekme, peynir rendeleme ve sebze doğrama hızları
- PLUS System: VFDadvantage değişken frekanslı sürücü, aşırı ısınmaya karşı koruma, güçlendirilmiş planet mil
- FastStop™ dönüşü 3 saniye içinde durdurur
- Elektrikli kap kaldırıcı, yana açılan kap
- NoChipMAX™: alüminyum planet, paslanmaz çelik ekli takma yuvası, koruyucu kaplamalar
- Shift-on-the-Fly™, SmartTimer™ ve otomatik süre hafızası
- MagnaLock üçlü kilitleme; çıkarılabilir paslanmaz çelik kap koruyucusu
Teknik özellikler
| Kap kapasitesi | 60 ABD quart |
|---|
| Motor gücü | 2.7 HP (gezegen milinde) |
|---|
| Hızlar (karıştırıcı, devir/dak) | 1. 56, 2. 99 |
|---|
| Ek yuvası hızları (devir/dak) | 1. 111, 2. 196; kıyma çekme 212, peynir rendeleme 355, sebze doğrama 700 |
|---|
| Aktarım | dişli |
|---|
| Kap kaldırıcısı | elektrikli |
|---|
| Elektrik beslemesi | 200-240/50/60/1 (18.0 A), 200-240/50/60/3 (8.0 A), 380-460/50/60/3 (4.0 A) |
|---|
| Ağırlık | 905 lb (411.4 kg), kap dahil; sevkiyat 955 lb (434.1 kg) |
|---|
Belgeler