HOBART CL Ventless Conveyor Type Dish Machine
Konveyörlü bulaşık makinesi
Marka: HOBART
Hobart CL Ventless, doğrudan havalandırma kanalı veya davlumbaz gerektirmeyen yüksek sıcaklıklı sepetli konveyörlü bulaşık makinesidir; saatte 202 sepet (NSF) yıkar. Buhar enerji geri kazanım modülü soğuk suyu 110°F'ye kadar ön ısıtır, ısı pompası ise yıkama tankını 160°F ve üzerinde tutar. CL44-VL ve CL66-VL (ön yıkama tanklı) modelleri mevcuttur.
Özellikler
- Ventless çalışma: buhar ve havalandırma kanalı gerekmez; yoğuşturulmuş, soğutulmuş hava odaya geri verilir
- Enerji geri kazanım modülü taze soğuk suyu 110°F'ye kadar önceden ısıtır, buster onu 180°F'ye çıkarır
- Isı pompası yıkama tankının sıcaklığını 160°F ve üzerinde tutar (NSF hijyen gereksinimi)
- Üreticiye göre rakip ventless makinelere kıyasla sepet başına %30 daha az enerji (ENERGY STAR test verilerine dayanarak)
- NSF derecelendirmeli tencere-tava modu, kapaksız yıkama kolları
- Booster Guard ile Complete Delime; Wi-Fi ve SmartConnect uygulaması
Teknik özellikler
| Verim | 202 sepet/saat (NSF) |
|---|
| Kabin açıklığının yüksekliği | 19.5" |
|---|
| Konveyör hızı | 5.6 fit/dk |
|---|
| Yıkama pompasının gücü | 2 HP |
|---|
| Durulama suyu tüketimi | 90 ABD galonu/saat |
|---|
| Son durulama suyu tüketimi | 0.45 ABD galonu/sepet |
|---|
| Tank ısıtıcısının gücü | 9 kW (elektrikli) |
|---|
| Elektrik beslemesi | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3 |
|---|
| Sanitasyon yöntemi | Sıcak su |
|---|
Belgeler