HOBART AM16 Advansys™ Door Type Commercial Dishwasher
Kapaklı endüstriyel bulaşık makinesi
Marka: HOBART
Hobart AM16 Advansys™, yüksek sıcaklıkta (sıcak suyla sanitasyon), elektrikli ısıtmalı, havalandırmasız (ventless) kapaklı bir bulaşık makinesidir. Drenaj suyu enerji geri kazanımı (DWER), otomatik kir ayırma (ASR), havalandırmasız enerji geri kazanımı, kapı kilidi, Wi-Fi'lı dokunmatik kontrol ve 2, 4, 6 dakikalık NSF tencere-tava döngülerine sahiptir. Standart AM16VL-ADV (17" kapı açıklığı, saatte 40 sepet) ve yüksek AM16VLT-ADV (27" açıklık, saatte 36 sepet) versiyonları mevcuttur.
Özellikler
- Drenaj suyu enerjisinin geri kazanımı (DWER): drenaj suyunun ısısını geri kazandırır, drenaj suyunun ısıtılmasını %90 azaltır
- Otomatik kir ayrıştırma (ASR): ön temizlik süresini %20, yıkama suyu değişimini %50 azaltır
- Kompakt ventless sistem buharı yoğuşturur, havalandırma davlumbazına ihtiyacı ortadan kaldırır
- 5 taraflı izolasyonlu kaplama ısı kaybını %40 azaltır (standart yükseklik)
- AutoClean ve Booster Guard ile Complete Delime günde 30 dakikaya kadar zaman tasarrufu sağlar
- Wi-Fi'li dokunmatik kontrol ve SmartConnect uygulaması (sıcaklık günlüğü, hata kodları, tüketim analizi)
- X şeklinde dönen yıkama kolları; 2, 4 ve 6 dakikalık döngüler için NSF tencere-tava derecelendirmesi
- Yüksek versiyonda 27" kapı açıklığı: 18" × 26" tepsi veya 60 quart'lık mikser kabı sığar
Teknik özellikler
| Yıkama döngüsü | 1, 2, 4 veya 6 dk (zamanlayıcılı) |
|---|
| Son durulama suyu tüketimi | 0.67 ABD galonu/sepet |
|---|
| Yıkama tankının kapasitesi | 10.5 ABD galonu |
|---|
| Yıkama pompasının gücü | 2 HP |
|---|
| Buster ısıtıcısının gücü | 7.1 kW (208 V'de), 70°F artış |
|---|
| Tank ısıtıcısının gücü | 5.4 kW (208 V'de) |
|---|
| Elektrik beslemesi | 208-240/60/3 (sahada 208-240/60/1'e dönüştürülür); 480/60/3 |
|---|
| Sepet ölçüsü | 19-3/4" × 19-3/4" |
|---|
| Sanitasyon yöntemi | Sıcak su |
|---|
Belgeler