HOBART Legacy+® Commercial Countertop Mixers
Настольный планетарный миксер
Бренд: HOBART
Настольные планетарные миксеры Hobart Legacy+® представлены 12-квартовой моделью HL120 и 20-квартовой HL200. Обе модели оснащены выходной мощностью 1/2 л.с. на планетарном валу, полностью зубчатой передачей, тремя фиксированными скоростями и скоростью перемешивания (stir), системой PLUS System с частотным приводом VFDadvantage, управлением Shift-on-the-Fly™ и 15-минутным таймером SmartTimer™. HL200 также предлагается в напольной версии (HL200-10STD) и версии с усиленным защитным кожухом (HL200C).
Особенности
- Система PLUS: частотно-регулируемый привод VFDadvantage, защита от перегрева при максимальной загрузке, усиленная система планетарного вала
- Shift-on-the-Fly™: возможность переключения скорости на ходу двигателя
- Soft Start: плавный пуск снижает разбрызгивание ингредиентов
- SmartTimer™ и автоматическая память времени (запоминает последнее время и скорость)
- Чаша с боковым открыванием, крепление чаши в одной точке; насадки Quick Release™
- Тройная блокировка с технологией MagnaLock: миксер не работает, пока чаша не поднята и не зафиксирована, а защита не закрыта
- Съёмная без инструмента защита чаши из нержавеющей стали, можно мыть в посудомоечной машине
- Гнездо для навесного оборудования конус №12
- Стандартный комплект: HL120 — чаша из нержавеющей стали 12 кварт, лопатка «B», венчик «D»; HL200 — чаша 20 кварт, лопатка «B», венчик «D» и крюк для теста «ED»
Технические характеристики
| Вместимость ёмкости | 12 / 20 амер. кварты (в зависимости от модели) |
|---|
| Мощность двигателя | 1/2 HP (на планетарном валу) |
|---|
| Скорости | 3 фиксированные скорости + скорость перемешивания (stir) |
|---|
| Передача | зубчатая |
|---|
| Таймер | 15-минутный SmartTimer™ |
|---|
| Электропитание | 100-120/50/60/1 (8.0 A), 200-240/50/60/1 (5.0 A) |
|---|
| Гнездо для дополнительного подключения | конус #12 |
|---|
Документы