HOBART AM16 Base Door Type Commercial Dishwasher
Промышленная посудомоечная машина капотного типа
Бренд: HOBART
Hobart AM16 Base — высокотемпературная (санитарная обработка горячей водой) электрическая посудомоечная машина капотного типа. Имеет двухступенчатую фильтрацию, пятисторонний изолированный кожух, сенсорное управление с Wi-Fi, цикл очистки от накипи с уведомлением и циклы мойки котлов и сковород (NSF) продолжительностью 2, 4 и 6 минут. В стандартной (AM16-BAS), высокой (AM16T-BAS) и безвентиляционных (AM16VL-BAS, AM16VLT-BAS) версиях моет 40–60 корзин в час.
Особенности
- Двухступенчатая фильтрация
- 5-сторонний изолированный корпус снижает теплопотери на 40% (стандартная высота)
- В безвентиляционных версиях пар конденсируется, вытяжной зонт не требуется; блокировка двери — стандарт
- Сенсорное управление с Wi-Fi и приложение SmartConnect
- Х-образные вращающиеся моющие рукава; рейтинг NSF для кастрюль и противней для циклов 2, 4 и 6 минут
- Цикл удаления накипи с уведомлением (активируется на месте)
- В высокой версии проём двери 27": вмещает противень 18" × 26" или чашу миксера на 60 кварт
Технические характеристики
| Производительность | 40–60 корзин/ч (в зависимости от версии) |
|---|
| Цикл стирки | 1, 2, 4 или 6 мин (с таймером) |
|---|
| Расход воды финального полоскания | 0.67 галлона США/корзину |
|---|
| Вместимость моечной ванны | 10.5 галлона США |
|---|
| Мощность насоса стирки | 2 HP |
|---|
| Мощность бустерного нагревателя | 7.1 kW (при 208 V), подъём на 70°F |
|---|
| Мощность нагревателя бака | 5.4 kW (при 208 V) |
|---|
| Размер корзины | 19-3/4" × 19-3/4" |
|---|
| Способ санитарной обработки | Горячая вода |
|---|
Документы