HOBART FT2000 Advansys™ Flight Type Commercial Dishwasher
Ленточная (флайт) посудомоечная машина
Бренд: HOBART
Hobart FT2000 Advansys™ — промышленная посудомоечная машина ленточного (флайт) типа; в зависимости от модели моет 10 611–14 316 единиц посуды в час, расходуя в общей сложности 55 галлонов (США) воды на финальное ополаскивание в час. В версии Advansys стандартно предусмотрены автоматическое отделение загрязнений (ASR), рекуперация энергии сливной воды (DWER), заводское темперирование сливной воды и Booster Guard с Complete Delime. Конвейерная лента шириной 30" и проём 22" × 29-3/4" вмещают противни 18" × 26"; доступны электрические и паровые модели FT2000, а также укороченная FT2000S.
Особенности
- ASR отделяет остатки пищи перед мойкой, сокращая замену моющей воды
- DWER возвращает тепло дренажной воды, снижая температурирование дренажной воды на 90%
- Adaptive Washing (дополнительная опция) отслеживает тип посуды и автоматически регулирует скорость конвейера
- Complete Delime с Booster Guard автоматически дозирует средство от накипи в машину и бустер; отдельное место хранения для средства от накипи
- Легко открывающиеся платформы загрузки/выгрузки, съёмные боковые панели, дренажи с ножным открыванием, моющие рукава без крышек, шторки с цветовой маркировкой
- Проём стандартной высоты и рейтинг NSF для кастрюль и противней позволяют мыть полноразмерные противни
- Сенсорный экран с диагностикой, встроенный Wi-Fi и приложение SmartConnect
- По данным производителя минимальная сила тока 150 А
Технические характеристики
| Производительность | 10 611–14 316 единиц посуды/ч (в зависимости от модели) |
|---|
| Расход воды для полоскания | 55 галлона США/ч (двойное ополаскивание, насосное финальное ополаскивание) |
|---|
| Ширина ленты конвейера | 30" |
|---|
| Проём камеры | 22" (В) × 29-3/4" (Ш); вмещает поднос 18" × 26" |
|---|
| Двигатели насоса | предварительная мойка, мойка, интенсивное ополаскивание: 3.5 HP (TEFC); двойное ополаскивание 1/3 HP; финальное ополаскивание 2/3 HP; конвейер 1/3 HP |
|---|
| Требования к вытяжке | 750 CFM (в соединении машин) |
|---|
| Водоснабжение | горячая вода мин. 110°F; холодная вода 55–80°F; 20–65 PSI |
|---|
Документы