HOBART CL Advansys™ Conveyor Type Commercial Dishwasher
Конвейерная посудомоечная машина
Бренд: HOBART
Hobart CL Advansys™ — высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина с корзинами для кухонь среднего и высокого объёма; в зависимости от модели моет 202–342 корзины в час (по NSF). В версии Advansys стандартно предусмотрены автоматическое отделение загрязнений (ASR), рекуперация энергии сливной воды (DWER), заводская темперирование сливной воды и Booster Guard с Complete Delime. Высота камеры 19,5" позволяет загружать противни и чаши миксеров, сенсорное управление подключается по Wi-Fi к приложению SmartConnect.
Особенности
- ASR откачивает остатки пищи из моечного бака: время предварительной очистки сокращается до 20%, замена моющей воды — до 50%
- DWER передаёт тепло дренажной воды поступающей холодной воде: до 20% экономии энергии на нагрев ополаскивающей воды, до 90% снижения температурирования дренажной воды
- Complete Delime с Booster Guard автоматически дозирует средство от накипи, в том числе в бустер
- Режим для кастрюль и противней с рейтингом NSF удаляет тяжёлые пригоревшие остатки
- Незасоряемые моющие рукава без крышек
- Высота камеры 19,5"; с дополнительной корзиной одновременно моется 6 противней
- Сенсорный экран с диагностикой, Wi-Fi и приложение SmartConnect
- Сертифицирован ENERGY STAR; предлагаются аксессуары: обдувная сушка, боковой загрузчик и разгрузчик с прямым приводом
Технические характеристики
| Производительность | 202–342 корзины/ч (NSF, в зависимости от модели) |
|---|
| Высота проёма камеры | 19.5" |
|---|
| Мощность насоса стирки | 2 HP |
|---|
| Вместимость моечной ванны | 23 галлона США |
|---|
| Бустерный нагреватель | Встроенный электрический, подъём на 70°F (18 или 24 kW) |
|---|
| Электропитание | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3, 600/60/3 |
|---|
| Требования к вытяжке | со стороны загрузки мин. 200 CFM, со стороны выгрузки мин. 400 CFM |
|---|
| Способ санитарной обработки | Горячая вода |
|---|
Документы