HOBART PWn Base Prep Washer
Máquina industrial de lavar louça de capota
Marca: HOBART
Hobart PWn Base é uma máquina de lavar frontal de alta temperatura com aquecimento elétrico para tachos, panelas e utensílios de cozinha. A câmara com porta dianteira em duas partes recebe 10 (PW10n-BAS) ou 20 (PW20n-BAS) tabuleiros de tamanho completo, ou uma tina de misturadora de 140 quartos; com ciclo de 2 minutos, funciona até 20 ciclos por hora. Ciclos NSF para tachos e panelas de 2, 4 e 6 minutos, booster Sense-A-Temp, aviso de limpeza de calcário e ecrã tátil com Wi-Fi são de série.
Características
- Classificação NSF para tachos e panelas em ciclos de 2, 4 e 6 minutos
- Sanitização com água quente Sense-A-Temp com reforço de incremento de 70 °F
- Aviso de limpeza de calcário
- Braços de lavagem superior e inferior rotativos em X, sem entupimento; filtros inoxidáveis removíveis
- Ecrã tátil com Wi-Fi e aplicação SmartConnect
- Avisos e bloqueios de temperatura, carregamento/descarregamento programado (ativado no local)
- Drenagem por bomba, enxaguamento por bomba, enchimento automático
- Certificado ENERGY STAR
Especificações técnicas
| Ciclo de lavagem | 2, 4 ou 6 min (com temporizador) |
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| Temperatura | lavagem 150°F, enxaguamento 180°F |
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| Potência do aquecedor do depósito | 16.4 kW (elétrico) |
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| Potência do aquecedor booster | 16.4 kW (Sense-A-Temp, aumento de 70°F) |
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| Alimentação elétrica | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3 |
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| Tamanho do cesto | 20" × 20" |
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| Método de sanitização | Alta temperatura (água quente) |
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Documentos