HOBART Meat Room Accessories
Acessórios de equipamento de cozinha
Marca: HOBART
Os acessórios para açougue Hobart são equipamentos auxiliares para delicatessens, mercados e açougues: kit de medição de percentual de gordura F101, acessórios para os moedores de carne com misturador MG1532/MG2032 (adaptador Hollymatic bulker, placa lateral, adaptador de anel final #32 para tandem, carrinho de recipiente de carne com armação X, mesa de gaveta de dois níveis) e cortador de tiras de 3/8" e lâminas estrela para o amaciador 403.
Características
- Kit F101 de medição de percentual de gordura: mede 10–40% de gordura em carne picada; bolsa portátil, dois funis, três tubos de ensaio precisos, dois filtros, duas escovas de limpeza; temporizador com sino
- Carrinho de bandeja de carne com estrutura X: aço inoxidável 304, rodas de borracha travadas de 5"
- Mesa de gavetas de dois níveis: tabuleiros em cima, recipientes de carne em baixo
- Adaptador de anel final #32 para o sistema tandem MG1532; adaptador de bulker Hollymatic; placa lateral em aço inoxidável
- Lâminas cortadoras de faixa de 3/8" para amaciador 403 e lâminas em estrela de 11 dentes
Especificações técnicas
| Tipo | Acessórios para talho |
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| Gama de medição F101 | 10–40% de gordura (carne moída) |
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| Alimentação elétrica F101 | 115/60/1 |
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Documentos