HOBART Legacy+® Commercial Countertop Mixers
Batedeira planetária de bancada
Marca: HOBART
As misturadoras planetárias de bancada Hobart Legacy+® incluem os modelos HL120 de 12 quartos e HL200 de 20 quartos. Ambas têm 1/2 HP de potência de saída no veio planetário, transmissão totalmente engrenada, três velocidades fixas e velocidade de mistura (stir), sistema PLUS com acionamento de frequência variável VFDadvantage, comando Shift-on-the-Fly™ e SmartTimer™ de 15 minutos. O HL200 está também disponível em versões de chão (HL200-10STD) e com proteção reforçada (HL200C).
Características
- PLUS System: acionamento de frequência variável VFDadvantage, proteção contra superaquecimento em capacidade máxima, sistema de eixo planetário reforçado
- Shift-on-the-Fly™: mudança de velocidade possível com o motor em funcionamento
- Soft Start: arranque gradual reduz salpicos dos ingredientes
- SmartTimer™ e memória automática de tempo (recorda o último tempo e velocidade)
- Recipiente com abertura lateral, montagem de recipiente num único ponto; misturadores Quick Release™
- Bloqueio triplo com tecnologia MagnaLock: a batedeira só funciona com a cuba elevada e bloqueada e a proteção fechada
- Protetor de tambor em aço inoxidável removível sem ferramentas, lavável na máquina de lavar loiça
- Encaixe para acessório de cone n.º 12
- Conjunto de série: HL120 — cuba inoxidável de 12 quart, batedor "B", batedor de arames "D"; HL200 — cuba de 20 quart, "B", "D" e gancho para massa "ED"
Especificações técnicas
| Capacidade do recipiente | 12 / 20 quartos EUA (conforme o modelo) |
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| Potência do motor | 1/2 HP (no veio planetário) |
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| Velocidades | 3 velocidades fixas + velocidade de mistura (stir) |
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| Transmissão | dentado |
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| Temporizador | SmartTimer™ de 15 minutos |
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| Alimentação elétrica | 100-120/50/60/1 (8.0 A), 200-240/50/60/1 (5.0 A) |
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| Tomada de ligação adicional | cone n.º 12 |
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Documentos