HOBART AM16SCB Door Type Commercial Dishwasher
Máquina industrial de lavar louça de capota
Marca: HOBART
Hobart AM16SCB é uma máquina de lavar louça com capô elétrico, sanitização química e aquecedor booster interno. Possui bombas químicas internas, intertravamentos químicos e de temperatura, capô isolado em 5 lados, controle por sensor com Wi-Fi e ciclos NSF para panelas de 2, 4 e 6 minutos; lava até 72 cestos por hora.
Características
- Reforço "frio" Sense-A-Temp com incrementos de 30°F apoia a sanitização em cada ciclo
- Bloqueios de químico e temperatura impedem ciclos sem sanitização
- Bombas químicas integradas dão flexibilidade na escolha do fornecedor químico
- A cobertura isolada em 5 lados reduz a perda de calor em 40 %
- Braços de lavagem em X; classificação NSF para panelas em ciclos de 2, 4 e 6 minutos
- Aviso de limpeza de calcário
- Controlo por sensor com Wi-Fi e aplicação SmartConnect
Especificações técnicas
| Rendimento | 72 cestos/hora (máx.) |
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| Ciclo de lavagem | 1, 2, 4 ou 6 min (com temporizador) |
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| Consumo de água do enxaguamento final | 0.67 galões EUA/cesto |
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| Consumo de água de enxaguamento (máx.) | 47.9 galões EUA/h |
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| Capacidade do depósito de lavagem | 10,5 galões EUA |
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| Potência da bomba de lavagem | 2 HP |
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| Potência do aquecedor booster | 4,3 kW (a 208 V), aumento de 30°F |
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| Potência do aquecedor do depósito | 4.3 kW (a 208 V) |
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| Alimentação elétrica | 208/240/60/1 (ligação de ponto único) |
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| Abastecimento de água | 120°F recomendado, mín. 90°F; 15-65 PSI |
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| Abertura da porta | 17" |
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| Tamanho do cesto | 19-3/4" × 19-3/4" |
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| Peso líquido | 310 lbs (incluindo buster) |
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| Método de sanitização | Químico |
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Documentos