HOBART FT2000 Advansys™ Flight Type Commercial Dishwasher
Máquina de lavar louça de tapete contínuo
Marca: HOBART
A Hobart FT2000 Advansys™ é uma máquina de lavar loiça industrial de tapete contínuo (flight type); consoante o modelo, lava entre 10.611 e 14.316 peças por hora, consumindo apenas 55 galões americanos/hora de água de enxaguamento final. Na versão Advansys, a separação automática de resíduos (ASR), a recuperação de energia da água de drenagem (DWER), o pré-aquecimento de água de drenagem instalado de fábrica e o Booster Guard com Complete Delime são de série. A esteira transportadora de 30" de largura e a abertura de 22" × 29-3/4" aceitam tabuleiros de 18" × 26"; existem os modelos FT2000 e FT2000S (curto), com aquecimento elétrico e a vapor.
Características
- O ASR separa os resíduos alimentares antes da lavagem, reduzindo as trocas de água de lavagem
- DWER recupera o calor da água de drenagem, reduzindo em 90% o aquecimento necessário da água de drenagem
- Adaptive Washing (opção adicional) deteta o tipo de louça e ajusta automaticamente a velocidade do tapete
- Com Booster Guard, o Complete Delime doseia automaticamente o descalcificante na máquina e no sobreaquecedor; compartimento separado para o descalcificante
- Plataformas de carga/descarga de fácil abertura, painéis laterais removíveis, drenos acionados a pedal, braços de lavagem sem tampa, cortinas codificadas por cor
- Abertura em altura padrão e classificação NSF para panelas lava tabuleiros de tamanho completo
- Ecrã com sensor de diagnóstico, Wi-Fi integrado e aplicação SmartConnect
- Carga mínima de 150 A, conforme o fabricante
Especificações técnicas
| Rendimento | 10.611–14.316 unidades/h (conforme o modelo) |
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| Consumo de água de enxaguamento | 55 galões EUA/h (enxágue duplo, enxágue final com bomba) |
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| Largura da correia transportadora | 30" |
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| Abertura da câmara | 22" (A) × 29-3/4" (L); tabuleiro 18" × 26" |
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| Motores da bomba | pré-lavagem, lavagem, enxágue forte: 3.5 HP (TEFC); duplo enxágue 1/3 HP; enxágue final 2/3 HP; transportador 1/3 HP |
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| Requisito de exaustão | 750 CFM (na conexão da máquina) |
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| Abastecimento de água | água quente mín. 110°F; água fria 55–80°F; 20–65 PSI |
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Documentos