HOBART Hobart Commercial Meat Grinders and Choppers
Picadora de carne industrial
Marca: HOBART
Os moedores de carne industriais Hobart destinam-se a carne fresca e temperada, tanto para pedidos sob encomenda como para processamento em grande escala: quatro modelos, desde o 4812 de 1/2 HP até ao 4146 de 5 HP. Todos têm transmissão por engrenagem direta, cilindro estanhado a quente e anel de ajuste roscado, lâmina Stay-Sharp reafiável e disco de 1/8". Com disco de 1/8", a produtividade na primeira moagem é de 8-65 lb por minuto, dependendo do modelo.
Características
- Transmissão direta por engrenagem; motor ventilado
- Lâmina Stay-Sharp e disco de 1/8" incluídos no kit; outros tamanhos de disco à parte
- Cilindro cromado a quente e anel de ajuste roscado; peças removíveis sem ferramentas
- 4812/4822: corpo em aço inoxidável, ponta de extrusão com canal espiral; opção de ponta em funil (FS) para o 4822
- 4732/4146: corpo em epóxi cinzento (opção inoxidável); bico de bocal largo
- 4146: arrancador magnético, bico largo #46, recipiente de ferro fundido separado
Especificações técnicas
| Potência do motor | 1/2 – 5 HP (conforme modelo) |
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| Rendimento (disco 1/8", 1.ª extração) | 8–65 lb/min (conforme modelo) |
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| Transmissão | engrenagem direta |
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Documentos