HOBART PWn Base Prep Washer
Przemysłowa zmywarka kapturowa
Marka: HOBART
Hobart PWn Base to elektrycznie grzana, wysokotemperaturowa zmywarka do garnków, patelni i wyposażenia kuchennego z załadunkiem od przodu. Dwuczęściowa komora z drzwiami przednimi mieści 10 (PW10n-BAS) lub 20 (PW20n-BAS) tac pełnowymiarowych albo misę miksera 140-kwartową; przy cyklu 2-minutowym pracuje do 20 cykli na godzinę. Standardem są cykle NSF do garnków/patelni 2, 4, 6 minut, wzmacniacz Sense-A-Temp, powiadomienie o czyszczeniu kamienia oraz ekran dotykowy z Wi-Fi.




Cechy
- Klasyfikacja garnków i patelni NSF dla cykli 2, 4 i 6 minut
- Sanityzacja ciepłą wodą z podnośnikiem Sense-A-Temp +70°F
- Powiadomienie o czyszczeniu kamienia
- Obrotowe, nieblokujące się ramiona myjące górne i dolne w kształcie X; wyjmowane sita ze stali nierdzewnej.
- Ekran dotykowy z Wi-Fi i aplikacją SmartConnect
- Alarmy i blokady temperaturowe, planowane napełnianie/opróżnianie (aktywowane na miejscu)
- Odpompowanie z pompą, płukanie z pompą, automatyczne napełnianie
- Certyfikat ENERGY STAR
Dane techniczne
| Cykl prania | 2, 4 lub 6 min (z timerem) |
|---|
| Temperatura | mycie 150°F, płukanie 180°F |
|---|
| Moc grzałki zbiornika | 16,4 kW (elektryczny) |
|---|
| Moc podgrzewacza dodatkowego | 16.4 kW (Sense-A-Temp, wzrost 70°F) |
|---|
| Zasilanie elektryczne | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3 |
|---|
| Rozmiar kosza | 20" × 20" |
|---|
| Metoda sanityzacji | Wysoka temperatura (woda gorąca) |
|---|
Dokumenty