HOBART Legacy+® HL662 Pizza Dough Mixer
Mikser planetarny do ciasta na pizzę
Marka: HOBART
Hobart Legacy+® HL662 to 60-kwartowy mikser planetarny przeznaczony do ciasta na pizzę: wał planetarny o mocy wyjściowej 2,7 HP, przekładnia zębata i dwie stałe prędkości mieszania. Standardem są system PLUS z napędem VFDadvantage, elektryczny podnośnik misy, sterowanie Shift-on-the-Fly™, SmartTimer™ z pamięcią ostatniego czasu oraz FastStop™ zatrzymujący obrót w ciągu 3 sekund. System NoChipMAX™ obejmuje aluminiowy element planetarny oraz gniazdo mocowania z nakładką ze stali nierdzewnej.
Cechy
- Dwie stałe prędkości mieszania ciasta na pizzę; prędkości gniazda przystawek do mielenia mięsa, tarcia sera i krojenia warzyw
- PLUS System: napęd o zmiennej częstotliwości VFDadvantage, zabezpieczenie przed przegrzaniem, wzmocniony wał planetarny
- FastStop™ zatrzymuje obrót w ciągu 3 sekund
- Elektryczny podnośnik naczyń, pojemnik otwierany bocznie
- NoChipMAX™: aluminiowe planetarne, gniazdo mocujące z wkładką nierdzewną, osłony ochronne
- Shift-on-the-Fly™, SmartTimer™ i automatyczna pamięć czasu
- Potrójna blokada MagnaLock; wyjmowana osłona miski ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
| Pojemność zbiornika | 60 quart US |
|---|
| Moc silnika | 2,7 HP (na wale planetarnym) |
|---|
| Prędkości (mieszadło, obr./min) | 1. bieg 56, 2. bieg 99 |
|---|
| Prędkości gniazda dodatkowego (obr./min) | 1. bieg 111, 2. bieg 196; maszynka do mielenia mięsa 212, tarka do sera 355, krajalnica do warzyw 700 |
|---|
| Napęd | zębaty |
|---|
| Podnośnik pojemnika | elektryczny |
|---|
| Zasilanie elektryczne | 200-240/50/60/1 (18.0 A), 200-240/50/60/3 (8.0 A), 380-460/50/60/3 (4.0 A) |
|---|
| Waga | 905 lb (411,4 kg) z opakowaniem; transport 955 lb (434,1 kg) |
|---|
Dokumenty