HOBART AM16 Advansys™ Door Type Commercial Dishwasher
Przemysłowa zmywarka kapturowa
Marka: HOBART
Hobart AM16 Advansys™ to wysokotemperaturowa (sanityzacja gorącą wodą) zmywarka kapturowa bez wyciągu, ogrzewana elektrycznie. Posiada odzysk energii ze ścieków (DWER), automatyczne usuwanie zanieczyszczeń (ASR), odzysk energii bez wyciągu, blokadę drzwi, sterowanie dotykowe z Wi-Fi oraz cykle NSF do garnków/patelni 2, 4, 6 minut. Dostępna w wersji standardowej AM16VL-ADV (otwór drzwi 17", 40 koszy/h) oraz wysokiej AM16VLT-ADV (otwór 27", 36 koszy/h).
Cechy
- Odzysk energii z wody odpływowej (DWER): odzyskuje ciepło z wody odpływowej, ogranicza potrzebę jej schładzania o 90%
- Automatyczne oddzielanie zanieczyszczeń (ASR): skraca czas wstępnego czyszczenia o 20%, zmniejsza zużycie wody do prania o 50%
- Kompaktowy system bezodpływowy kondensuje parę, eliminując potrzebę osłony wentylacyjnej
- 5-stronna izolowana pokrywa redukuje straty ciepła o 40% (standardowa wysokość)
- Complete Delime z AutoClean i Booster Guard oszczędza do 30 minut dziennie.
- Sterowanie z czujnikami Wi-Fi i aplikacja SmartConnect (dziennik temperatury, kody błędów, analiza zużycia)
- Obrotowe ramiona myjące w kształcie X; klasyfikacja NSF do garnków-patelni dla cykli 2, 4 i 6 minut
- W wersji wysokiej otwór drzwi 27": mieści tacę 18" × 26" lub misę miksera 60 kwart.
Dane techniczne
| Cykl prania | 1, 2, 4 lub 6 min (z timerem) |
|---|
| Zużycie wody przy ostatnim płukaniu | 0,67 gal US/kosz |
|---|
| Pojemność zbiornika piorącego | 10,5 galona US |
|---|
| Moc pompy piorącej | 2 HP |
|---|
| Moc podgrzewacza dodatkowego | 7.1 kW (przy 208 V), przyrost 70°F |
|---|
| Moc grzałki zbiornika | 5,4 kW (przy 208 V) |
|---|
| Zasilanie elektryczne | 208-240/60/3 (w terenie przełączane na 208-240/60/1); 480/60/3 |
|---|
| Rozmiar kosza | 19-3/4" × 19-3/4" |
|---|
| Metoda sanityzacji | Gorąca woda |
|---|
Dokumenty