HOBART HS Series Portion Scale Slicer
Portiesnijmachine met weegschaal
Merk: HOBART
Snijmachines met portioneerweegschaal uit de Hobart HS-serie hebben een ingebouwde weegschaal die de portie tijdens het snijden weegt: de HS6-1PS is handmatig, de HS7-1PS automatisch. De weegschaal weegt tot 10 lb in stappen van 0,01 lb of 0,1 oz; SmartSlice laat het display op ooghoogte groen oplichten zodra het streefgewicht is bereikt, en bij de HS7-1PS stoppen wagentje en snijden automatisch. Een 13" CleanCut™-mes, 1/2 pk-motor en Borazon®-slijper zijn standaard.
Kenmerken
- Interne weegschaal: max. 10 lb, stap 0,01 lb of 0,1 oz
- SmartSlice: scherm licht groen op bij bereiken van streefgewicht; HS7-1PS stopt wagen en snijden.
- Stack-modus herhaalt dezelfde portie; +1-modus bij de HS7-1PS
- LCD-touchscreen: snelkeuzetoetsen, waarschuwingen voor slijpen/reinigen/sanitair/smering
- 13" CleanCut™-mes (roestvrij staal 304L, Stellite); met één gereedschap te verwijderen
- Beveiligingen: No Volt Release, uitschakeling binnen 30 s, Close to Stop, Home-Start, vergrendelingen van de aanslagplaat en het wagensysteem
Technische specificaties
| Weegschaal capaciteit | 10 lb (stap 0,01 lb of 0,1 oz) |
|---|
| Mes diameter | 13" (ca.) |
|---|
| Motor vermogen | 1/2 HP |
|---|
| Mes snelheid | 430 tpm |
|---|
| Product maat (max..) | 5-3/4" × 10-3/4" rechthoekig of 7,5" diameter |
|---|
| Wagen van de slag (hand met) | 12.5" |
|---|
| Elektrisch voorziening | 120/60/1, 5.6 A |
|---|
Documenten