HOBART Legacy+® Commercial Countertop Mixers
Planeetmenger voor tafelopstelling
Merk: HOBART
De Hobart Legacy+® tafelplanetaire mixers omvatten de 12-quart HL120 en de 20-quart HL200. Beide zijn uitgerust met 1/2 pk vermogen op de planetaire as, volledige tandwielaandrijving, drie vaste snelheden plus roersnelheid, het PLUS System met VFDadvantage-frequentieregelaar, Shift-on-the-Fly™-bediening en de 15-minuten SmartTimer™. De HL200 is ook verkrijgbaar in vloerstaande (HL200-10STD) en versterkt beschermde (HL200C) uitvoeringen.
Kenmerken
- PLUS System: VFDadvantage frequentiegeregelde aandrijving, oververhittingsbeveiliging bij maximale belading, versterkt planetair asstelsel
- Shift-on-the-Fly™: snelheid schakelen mogelijk terwijl de motor draait
- Soft Start: geleidelijk opstarten vermindert opspatten van ingrediënten
- SmartTimer™ en automatisch tijdgeheugen (onthoudt laatste tijd en snelheid)
- Zijwaarts openende kom, eenpunts-komplaatsing; Quick Release™-mengarmen
- Drievoudige vergrendeling met MagnaLock-technologie: de mixer werkt pas wanneer de kom omhoogstaat en vergrendeld is en de beveiliging gesloten is
- Gereedschapsloos verwijderbare, vaatwasserbestendige RVS trommelbeveiliging
- Aansluiting voor accessoire met conus #12
- Standaardset: HL120 — 12 quart roestvaststalen kom, "B" mengarm, "D" draadgarde; HL200 — 20 quart kom, "B", "D" en "ED" deeghaak
Technische specificaties
| Reservoir capaciteit | 12 / 20 US quart (afhankelijk van model) |
|---|
| Motor vermogen | 1/2 PK (op planetaire as) |
|---|
| Snelheden | 3 vaste snelheden + roersnelheid |
|---|
| Overbrenging | getand |
|---|
| Timer | 15 minuten SmartTimer™ |
|---|
| Elektrisch voorziening | 100-120/50/60/1 (8.0 A), 200-240/50/60/1 (5.0 A) |
|---|
| Extra koppel- houder | conus nr. 12 |
|---|
Documenten