HOBART AM16SCB Door Type Commercial Dishwasher
Industriële kapvaatwasmachine
Merk: HOBART
De Hobart AM16SCB is een elektrische kapvaatwasmachine met chemische sanitatie en interne boosterverwarming. Uitgerust met interne chemiepompen, chemische en temperatuurvergrendelingen, 5-zijdige isolatiemantel, wifi-sensorbediening en NSF-pan-en-panbaktycli van 2, 4 en 6 minuten; wast tot 72 rekken per uur.
Kenmerken
- 'Koude' Sense-A-Temp-buster in stappen van 30°F ondersteunt hygiëne bij elke cyclus
- Chemische en temperatuurblokkeringen voorkomen een cyclus zonder sanitatie
- Ingebouwde chemiepompen bieden flexibiliteit bij de keuze van de chemieleverancier
- 5-zijdig geïsoleerde afdekking vermindert warmteverlies met 40%
- X-vormige wasarmen; NSF-classificatie voor pannen bij cycli van 2, 4 en 6 minuten
- Ketelsteenmelding
- Bediening met Wi-Fi-sensor en SmartConnect-app
Technische specificaties
| Capaciteit | 72 manden/uur (max.) |
|---|
| Wassen cyclus | 1, 2, 4 of 6 min (met timer) |
|---|
| Eind- spoelen water verbruik | 0,67 US gallon/mand |
|---|
| Spoelen water verbruik (max..) | 47,9 US gallon/uur |
|---|
| Wassen van de tank capaciteit | 10,5 US gallon |
|---|
| Wassen van de pomp vermogen | 2 HP |
|---|
| Booster van de verwarmingselement vermogen | 4,3 kW (bij 208 V), 30°F stijging |
|---|
| Tank van de verwarmingselement vermogen | 4.3 kW (bij 208 V) |
|---|
| Elektrisch voorziening | 208/240/60/1 (enkelpunts aansluiting) |
|---|
| Water voorziening | 120°F aanbevolen, min. 90°F; 15-65 PSI |
|---|
| Deur opening | 17" |
|---|
| Mand maat | 19-3/4" × 19-3/4" |
|---|
| Netto gewicht | 310 lbs (incl. booster) |
|---|
| Sanitair methode | Chemisch |
|---|
Documenten