HOBART AM16 ASR Door Type Commercial Dishwasher
Industriële kapvaatwasmachine
Merk: HOBART
De Hobart AM16 ASR is een hogetemperatuur (heetwatersanering), elektrisch verwarmde vaatwasser met kap. Met automatische vuilscheiding (ASR), 5-zijdige geïsoleerde kap, sensorbesturing met wifi, automatische kalkreiniging en NSF-cycli van 2, 4 en 6 minuten voor pannen en bakken; wast tot 52 manden per uur. Beschikbaar in standaarduitvoering AM16-ASR (deuropening 17") en hoge uitvoering AM16T-ASR (opening 27").
Kenmerken
- Automatische vuilscheiding (ASR): verkort voorwastijd met 20%, wasmiddelverversing met 50%
- 5-zijdig geïsoleerde mantel vermindert warmteverlies met 40% (standaardhoogte)
- Complete Delime met AutoClean en Booster Guard bespaart tot 30 minuten per dag
- Bediening met Wi-Fi-sensor en SmartConnect-app
- X-vormige draaiende wasarmen; NSF-classificatie voor pannen en bakken bij cycli van 2, 4 en 6 minuten
- Bij de hoge versie deuropening van 27": past een blad van 18" × 26" of een mixerkom van 60 quart
Technische specificaties
| Capaciteit | 52 manden/uur (max.) |
|---|
| Wassen cyclus | 1, 2, 4 of 6 min (met timer) |
|---|
| Eind- spoelen water verbruik | 0,67 US gallon/mand |
|---|
| Spoelen water verbruik (max..) | 34,84 US gallon/uur |
|---|
| Wassen van de tank capaciteit | 10,5 US gallon |
|---|
| Wassen van de pomp vermogen | 2 HP |
|---|
| Booster van de verwarmingselement vermogen | 7,1 kW (bij 208 V), 70°F stijging |
|---|
| Tank van de verwarmingselement vermogen | 5.4 kW (bij 208 V) |
|---|
| Elektrisch voorziening | 208-240/60/3 (ter plaatse omgezet naar 208-240/60/1) |
|---|
| Afvoer- vereiste | 450 CFM |
|---|
| Mand maat | 19-3/4" × 19-3/4" |
|---|
| Sanitair methode | Warm water |
|---|
Documenten