HOBART Legacy+® HL662 Pizza Dough Mixer Impastatrice planetaria per impasto pizza Marchio: HOBART La Hobart Legacy+® HL662 è un'impastatrice planetaria da 60 quart progettata per la pasta per pizza: albero planetario con potenza in uscita di 2,7 HP, trasmissione a ingranaggi e due velocità fisse di mescolamento. Sono di serie il PLUS System con trasmissione VFDadvantage, l'alzavasca elettrico, il comando Shift-on-the-Fly™, il SmartTimer™ con memoria automatica del tempo e il FastStop™ che arresta la rotazione in 3 secondi. Il sistema NoChipMAX™ comprende un componente planetario in alluminio e un attacco con inserto in acciaio inox. CaratteristicheDue velocità fisse di impasto per pizza; velocità per tritacarne, grattugia per formaggio e tagliaverdure collegati alla presa accessoriPLUS System: azionamento a frequenza variabile VFDadvantage, protezione dal surriscaldamento, albero planetario rinforzatoFastStop™ arresta la rotazione in 3 secondiSolleva-vasche elettrico, vasca ad apertura lateraleNoChipMAX™: planetario in alluminio, innesto con inserto inox, coperture protettiveShift-on-the-Fly™, SmartTimer™ e memoria automatica dei tempiBloccaggio triplo MagnaLock; protezione vasca in acciaio inox estraibile Specifiche tecnicheCapacità del contenitore60 quarti USAPotenza del motore2.7 HP (sull'albero planetario)Velocità (miscelatore, giri/min)1ª 56, 2ª 99Velocità presa aggiuntiva (giri/min)1° 111, 2° 196; macinacarne 212, grattugia formaggio 355, taglia verdure 700TrasmissionedentatoSollevatore del contenitoreelettricoAlimentazione elettrica200-240/50/60/1 (18.0 A), 200-240/50/60/3 (8.0 A), 380-460/50/60/3 (4.0 A)Peso905 lb (411,4 kg), imballo incluso; trasporto 955 lb (434,1 kg) DocumentiCatalogo impastatrici Legacy+Scheda prodotto PLUS SystemScheda prodotto Legacy+ quattro fattoriScheda prodotto planetaria o a spiraleLegacy+: guida all'uso e alle applicazioniScheda tecnica HL662Scheda tecnica accessori per impastatrici Legacy+®