HOBART Hobart Commercial Meat Grinders and Choppers Tritacarne industriale Marchio: HOBART I tritacarne industriali Hobart sono destinati alla lavorazione di carne fresca e temperata, sia su ordinazione che in produzione massiva: quattro modelli dal 4812 da 1/2 HP al 4146 da 5 HP. Tutti dotati di trasmissione a ingranaggi diretta, cilindro stagnato a caldo e anello di regolazione a vite, lama Stay-Sharp riaffilabile e piastra da 1/8"; con piastra da 1/8" la resa alla prima macinatura è di 8–65 lb al minuto a seconda del modello. CaratteristicheTrasmissione diretta a ingranaggi; motore ventilatoLama Stay-Sharp e disco 1/8" inclusi nel kit; altre misure disco separateCilindro cromato a caldo e anello di regolazione a vite; parti rimovibili senza attrezzi4812/4822: corpo in acciaio inossidabile, beccuccio ad avvolgimento a spirale; opzione beccuccio a imbuto (FS) per il 48224732/4146: corpo in epossidico grigio (opzione inox); beccuccio a bocca larga4146: avviatore magnetico, beccuccio largo #46, contenitore in ghisa separato Specifiche tecnichePotenza del motore1/2 – 5 HP (a seconda del modello)Produttività (disco 1/8", 1ª tirata)8–65 lb/min (a seconda del modello)Trasmissionetrasmissione diretta DocumentiCatalogo Hobart per il reparto carniScheda tecnica tritacarne 4146Scheda tecnica tritacarne 4732 & 4732AScheda tecnica tritacarne 4812Scheda tecnica tritacarne 4822