HOBART Bowl-Style Food Processors

Name: HOBART Bowl-Style Food Processors
Brand: HOBART

Robot da cucina industriale con vasca

Marchio: HOBART

I robot da cucina a vaschetta Hobart (FP41, HCM61, HCM62) sono macchine compatte da banco per tritare, sminuzzare, emulsionare e ridurre in purea. FP41 ha vaschetta da 4 quarti e lame Stay Sharp (3/4 HP); HCM61/HCM62 dispongono di vaschetta da 6 quarti, raschiatore brevettato che pulisce anche sotto il coperchio, e sistema COOLCUTTER™ con due lame dentate di taglio e due lame direzionali. Coperchio trasparente in Xylex, triplo blocco di sicurezza (vaschetta, coperchio, leva di chiusura) e modalità a impulsi sono presenti su tutti i modelli.

Cutter-mixer a vasca HOBART FP41 vista dall'alto con coperchio rimosso FP41 vista tre quarti destra HCM62 vista tre quarti sinistra

Caratteristiche

COOLCUTTER™ (HCM61/62): due lame dentate di taglio e due lame guida in acciaio inox
Lame Stay Sharp (FP41)
Il raschiatore vasca raccoglie il prodotto dalle pareti durante il funzionamento; su HCM61/62 pulisce anche l'interno del coperchio
Coperchio trasparente Xylex, bocca per aggiunta liquidi
Triplo blocco: non funziona finché contenitore, coperchio e leva di chiusura non sono in posizione
Comando: FP41 e HCM61 — ON/OFF/PULSE; HCM62 — LOW/HIGH/OFF/PULSE
Base in alluminio anodizzato, piedini in gomma antiscivolo

Specifiche tecniche

Capacità del contenitore	4 / 6 quarti USA (a seconda del modello)
Potenza del motore	3/4 – 2,0 HP (a seconda del modello)