HOBART PWn Base Prep Washer
Industrielle Haubenspülmaschine
Marke: HOBART
Die Hobart PWn Base ist eine elektrisch beheizte Hochtemperatur-Frontlade-Spülmaschine für Töpfe, Pfannen und Küchengeschirr. Die Kammer mit zweiteiliger Fronttür nimmt 10 (PW10n-BAS) oder 20 (PW20n-BAS) Vollformat-Tabletts oder eine 140-Quart-Mischerschüssel auf; beim 2-Minuten-Zyklus arbeitet sie mit bis zu 20 Zyklen pro Stunde. Standard sind 2-, 4- und 6-Minuten-NSF-Topf-Pfannen-Zyklen, Sense-A-Temp-Booster, Kalkentfernungsbenachrichtigung und WLAN-Touchscreen.
Merkmale
- NSF-Topf-Pfannen-Zertifizierung für 2-, 4- und 6-Minuten-Zyklen
- Heißwasserhygiene mit Sense-A-Temp-Booster mit 70 °F Anhebung
- Kalkentfernungsbenachrichtigung
- X-förmige, rotierende, verstopfungsfreie obere und untere Wascharme; herausnehmbare Edelstahlsiebe
- WLAN-Touchscreen und SmartConnect-App
- Temperaturwarnungen und -verriegelungen, geplantes Befüllen/Entleeren (vor Ort aktivierbar)
- Pumpenablauf, Pumpenspülung, automatische Befüllung
- ENERGY-STAR-zertifiziert
Technische Daten
| Waschzyklus | 2, 4 oder 6 min (mit Timer) |
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| Temperatur | Waschen 150°F, Spülen 180°F |
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| Leistung der Tankheizung | 16.4 kW (elektrisch) |
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| Leistung der Zusatzheizung (Booster) | 16.4 kW (Sense-A-Temp, 70°F Temperaturerhöhung) |
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| Stromversorgung | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3 |
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| Korbgröße | 20" × 20" |
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| Sanitärverfahren | Hochtemperatur (Heißwasser) |
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Dokumente