HOBART Legacy+® Commercial Countertop Mixers
Tisch-Planetenmischer
Marke: HOBART
Die Hobart-Legacy+®-Tisch-Planetenmischer umfassen die Modelle HL120 mit 12 Quart und HL200 mit 20 Quart. Beide sind mit 1/2 PS Abtriebsleistung an der Planetenwelle, vollverzahntem Getriebe, drei festen Geschwindigkeiten und Rührgeschwindigkeit, dem PLUS System mit VFDadvantage-Frequenzumrichter, Shift-on-the-Fly™-Steuerung und dem 15-Minuten-SmartTimer™ ausgestattet. Der HL200 ist auch als Standversion (HL200-10STD) und mit verstärktem Schutz (HL200C) erhältlich.
Merkmale
- PLUS System: VFDadvantage-Frequenzumrichter, Überhitzungsschutz bei maximaler Beladung, verstärktes Planetenwellensystem
- Shift-on-the-Fly™: Geschwindigkeitswechsel bei laufendem Motor möglich
- Soft Start: sanftes Anlaufen reduziert das Verspritzen von Zutaten
- SmartTimer™ mit automatischem Zeitspeicher (merkt sich letzte Zeit und Geschwindigkeit)
- Seitlich schwenkbare Schüssel, Einpunkt-Schüsselmontage; Quick-Release™-Rührwerkzeuge
- Dreifache Verriegelung mit MagnaLock-Technologie: der Mischer läuft erst, wenn die Schüssel angehoben und verriegelt sowie der Schutz geschlossen ist
- Werkzeuglos abnehmbarer, spülmaschinenfester Schüsselschutz aus Edelstahl
- Anbauöffnung mit Konus Nr. 12
- Standardset: HL120 — 12-Quart-Edelstahlschüssel, Flachrührer „B“, Schneebesen „D“; HL200 — 20-Quart-Schüssel, „B“, „D“ und Knethaken „ED“
Technische Daten
| Behälterkapazität | 12 / 20 US-Quart (modellabhängig) |
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| Motorleistung | 1/2 PS (Planetenwelle) |
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| Geschwindigkeiten | 3 feste Geschwindigkeiten + Rührgeschwindigkeit |
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| Antrieb | gezahnt |
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| Timer | 15 min SmartTimer™ |
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| Stromversorgung | 100-120/50/60/1 (8.0 A), 200-240/50/60/1 (5.0 A) |
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| Zusatzanschlussbuchse | Konus #12 |
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Dokumente