HOBART AM16 ASR Door Type Commercial Dishwasher
Industrielle Haubenspülmaschine
Marke: HOBART
Der Hobart AM16 ASR ist eine elektrisch beheizte Hochtemperatur-Haubenspülmaschine (Heißwassersanitation). Ausgestattet mit automatischer Schmutzabscheidung (ASR), 5-seitiger isolierter Verkleidung, WLAN-fähiger Touchsteuerung, automatischer Entkalkung sowie NSF-Topf-/Pfannenzyklen von 2, 4 und 6 Minuten; spült bis zu 52 Körbe pro Stunde. Erhältlich als Standardversion AM16-ASR (17-Zoll-Türöffnung) und Hochversion AM16T-ASR (27-Zoll-Öffnung).
Merkmale
- Automatische Schmutzabscheidung (ASR): reduziert die Vorreinigungszeit um 20 % und den Spülwasserwechsel um 50 %
- 5-seitige isolierte Verkleidung reduziert den Wärmeverlust um 40 % (Standardhöhe)
- AutoClean und Complete Delime mit Booster Guard sparen bis zu 30 Minuten Zeit pro Tag
- WLAN-fähige Touchsteuerung und SmartConnect-App
- X-förmige rotierende Wascharme; NSF-Bewertung für Töpfe/Pfannen bei 2-, 4- und 6-Minuten-Zyklen
- Bei der Hochversion 27-Zoll-Türöffnung: Platz für 18" × 26"-Tablett oder 60-Quart-Rührschüssel
Technische Daten
| Leistung | 52 Körbe/h (max.) |
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| Waschzyklus | 1, 2, 4 oder 6 min (mit Timer) |
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| Verbrauch des letzten Spülwassers | 0.67 US-Gallonen/Korb |
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| Spülwasserverbrauch (max.) | 34.84 US-Gallonen/h |
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| Kapazität des Waschtanks | 10.5 US-Gallonen |
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| Leistung der Waschpumpe | 2 HP |
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| Leistung der Zusatzheizung (Booster) | 7.1 kW (bei 208 V), 70°F Temperaturerhöhung |
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| Leistung der Tankheizung | 5.4 kW (bei 208 V) |
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| Stromversorgung | 208-240/60/3 (vor Ort auf 208-240/60/1 umrüstbar) |
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| Abluftbedarf | 450 CFM |
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| Korbgröße | 19-3/4" × 19-3/4" |
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| Sanitärverfahren | Warmwasser |
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Dokumente