HOBART FT2000 Advansys™ Flight Type Commercial Dishwasher
Fließband-Spülmaschine
Marke: HOBART
Der Hobart FT2000 Advansys™ ist eine industrielle Fließband-Spülmaschine (flight type); je nach Modell werden 10.611–14.316 Teile pro Stunde gespült bei einem Endspülwasserverbrauch von insgesamt 55 US-Gallonen/h. Bei der Advansys-Version sind automatische Schmutzabscheidung (ASR), Abwasser-Wärmerückgewinnung (DWER), werksseitig vorinstallierte Abwassertemperierung und Complete Delime mit Booster Guard serienmäßig. Das 30 Zoll breite Förderband und die 22" × 29-3/4"-Öffnung nehmen 18" × 26"-Tabletts auf; erhältlich als elektrisch oder mit Dampf beheizte FT2000 und Kurzversion FT2000S.
Merkmale
- ASR trennt Speisereste vor der Wäsche ab, reduziert den Spülwasserwechsel
- DWER gewinnt die Wärme des Abwassers zurück, reduziert die Abwassertemperierung um 90 %
- Adaptive Washing (optional) erkennt den Geschirrtyp und passt die Bandgeschwindigkeit automatisch an
- Complete Delime mit Booster Guard dosiert den Entkalker automatisch in Maschine und Booster; separater Lagerplatz für Entkalker
- Leicht zu öffnende Be-/Entladeplattformen, abnehmbare Seitenpaneele, fußbetätigte Abläufe, haubenlose Wascharme, farbcodierte Vorhänge
- Öffnung in Standardhöhe und NSF-Topf-/Pfannenbewertung spülen Tabletts in voller Größe
- Touchscreen mit Diagnose, integriertem WLAN und SmartConnect-App
- Laut Hersteller mindestens 150 A Stromabsicherung erforderlich
Technische Daten
| Leistung | 10,611–14,316 Geschirrteile/h (modellabhängig) |
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| Spülwasserverbrauch | 55 US-Gallonen/h (Doppelspülung, pumpenbetriebene Nachspülung) |
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| Breite des Förderbands | 30" |
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| Kammeröffnung | 22" (H) × 29-3/4" (B); geeignet für 18" × 26" Bleche |
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| Pumpenmotoren | Vorwaschen, Waschen, Intensivspülen: 3.5 HP (TEFC); Doppelspülung 1/3 HP; Klarspülung 2/3 HP; Förderer 1/3 HP |
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| Abluftbedarf | 750 CFM (am Maschinenanschluss) |
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| Wasserversorgung | Warmwasser min. 110°F; Kaltwasser 55–80°F; 20–65 PSI |
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Dokumente