HOBART Food Cutters
Industrieller Lebensmittelcutter
Marke: HOBART
Die Hobart-Lebensmittelcutter (food cutter) schneiden und zerkleinern Produkte wie Salat, Hackfleisch, Paniermehl und Fleisch: eine rotierende Edelstahlschüssel und zwei mit 1725 U/min rotierende Edelstahlmesser. Das Modell 84145 hat eine 14-Zoll-Schüssel und einen 1/2-PS-Motor (5 lb Kapazität), das Modell 84186 eine 18-Zoll-Schüssel und einen 1-PS-Motor (15 lb Kapazität). Einteiliges poliertes Aluminiumgehäuse, Deckelverriegelung sowie abnehmbare Schüssel, Messer und Deckel sind serienmäßig.
Merkmale
- Schüssel und Messer rotieren gleichzeitig: Messer mit 1725 U/min
- Zwei abnehmbare Edelstahlmesser, Edelstahlkamm
- Deckelverriegelung; Deckel werkzeuglos abnehmbar
- Einteiliges poliertes Aluminiumgehäuse; 3-Zoll-Edelstahlfüße mit Gummiauflage
- Optionale #12-Kopfaufnahme: für Gemüseschneider VS9 und Fleischwolf (auf Anfrage)
Technische Daten
| Kapazität | 5 / 15 lb (modellabhängig) |
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| Messergeschwindigkeit | 1725 U/min |
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Dokumente