HOBART CL Advansys™ Conveyor Type Commercial Dishwasher
Bandtransport-Spülmaschine
Marke: HOBART
Der Hobart CL Advansys™ ist eine Hochtemperatur-Korbtransport-Spülmaschine für mittlere und große Küchen; je nach Modell spült sie 202–342 Körbe pro Stunde (NSF). Bei der Advansys-Version sind automatische Schmutzabscheidung (ASR), Abwasser-Wärmerückgewinnung (DWER), werksseitig vorinstallierte Abwassertemperierung und Complete Delime mit Booster Guard serienmäßig. Die 19,5-Zoll-Kammerhöhe nimmt Tabletts und Rührschüsseln auf, die Touchsteuerung verbindet sich per WLAN mit der SmartConnect-App.
Merkmale
- ASR pumpt Speisereste aus dem Spülbecken ab: bis zu 20 % kürzere Vorreinigungszeit, bis zu 50 % weniger Spülwasserwechsel
- DWER überträgt die Wärme des Abwassers auf das einströmende Kaltwasser: bis zu 20 % Energieeinsparung beim Erhitzen des Spülwassers, bis zu 90 % weniger Abwassertemperierung
- Complete Delime mit Booster Guard dosiert den Entkalker automatisch, auch in den Booster
- NSF-bewerteter Topf-/Pfannenmodus entfernt hartnäckige, angebrannte Rückstände
- Haubenlose, verstopfungsfreie Wascharme
- 19,5-Zoll-Kammerhöhe; mit zusätzlichem Korb gleichzeitig 6 Tabletts
- Touchscreen mit Diagnose, WLAN und SmartConnect-App
- ENERGY-STAR-zertifiziert; Blasgebläsetrockner, Seitenbelader und Direktantriebsauslauf als Zubehör erhältlich
Technische Daten
| Leistung | 202–342 Körbe/h (NSF, modellabhängig) |
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| Höhe der Kammeröffnung | 19.5" |
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| Leistung der Waschpumpe | 2 HP |
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| Kapazität des Waschtanks | 23 US-Gallonen |
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| Zusatzheizung (Booster) | Intern elektrisch, 70°F Temperaturerhöhung (18 oder 24 kW) |
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| Stromversorgung | 208/60/3, 240/60/3, 480/60/3, 600/60/3 |
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| Abluftbedarf | Beladeseite min. 200 CFM, Entladeseite min. 400 CFM |
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| Sanitärverfahren | Warmwasser |
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Dokumente